Ìàíõåòòåí

Èíôîðìàöèÿ î ïîëüçîâàòåëå

Ïðèâåò, Ãîñòü! Âîéäèòå èëè çàðåãèñòðèðóéòåñü.


Âû çäåñü » Ìàíõåòòåí » Ãîòîâêà » Åäèì Äîìà


Åäèì Äîìà

Ñîîáùåíèé 1 ñòðàíèöà 30 èç 32

1

×åì êîðìèòå äîìàøíèõ? ÷òî áóäåò ó âàñ ñåãîäíÿ íà ñåìåéíîì óæèíå? ðàññêàçûâàåì íå ñòåñíÿåìñÿ!

0

2

Ó ìåíÿ ñ¸äíÿ íà óæèí êóðî÷êà èç äóõîâêè...

0

3

ß âîò êàêóþ êðàñîòó â÷åðà äåëàëà! Ôàðøèðîâàëà ãðèáàìè, îáæàðåííûìè ñ ëóêîì+ ÷åðíîñëèâ+ áåêîí (èëè øïèã).

http://s61.radikal.ru/i173/0808/f9/b6d1bc80d701t.jpg

0

4

Îé, êàêàÿ êðàñîòà!!!!! Ñëþíêè ó ìåíÿ óæå ïîòåêëè.... À íàïèøè ïîïîäðîáíåå, êàê òû äåëàëà, ïëèç :)

0

5

Òàê... ñíà÷àëà äåëàåøü íà÷èíêó: ãðèáû (îêîëî 150ã) îòâàðèâàåøü, ìåëêî ðåæåøü è îáæàðèâàåøü ñ ëóêîì (ñîëèøü èõ è ïåð÷èøü), ÷åðíîñëèâ ðåæåøü íà êóñî÷êè è äîáàâëÿåøü ê ãðèáàì, çàòåì ðåæåøü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè áåêîí è òîæå åãî ê ãðèáàì.
Êóðèöó ìîåøü, íàòèðàåøü ñîëüþ, ïåðöåì, êàððè (âíóòðè òîæå íàòèðàòü!), çàïèõèâàåøü òóäà âñþ íà÷èíêó, ñêàëûâàåøü çóáî÷èñòêàìè, êëàä¸øü â ôîðìó è ïîëèâàåøü êóðèöó ðàñò. èëè îëèâêîâûì ìàñëîì, â ôîðìó ìîæíî íàëèòü íåìíîãî âîäû. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 200-250, èíîãäà íàêðûâàòü ñâåðõó ôîëüãîé, ÷òîá íå ïîäãîðåëà!

0

6

Anet, ñïàñèáêè îãðîìíûå!!!! Íàäî áóäåò òîæå ëþáèìîãî ïîáàëîâàòü!!!
À ÿ ñåãîäíÿ òîæå çàê óæèíîì ïîôàíòàçèðîâàëà.... Íî ôîòîêè ïîïîçæå ïîëó÷èòñÿ ñêèíóòü, òîãäà è îòïèøóñü :)

0

7

Òàê, äàìû, ïîðà âàñ âêóñíåíüêèì ïîáàëîâàòü!!! Îòâåäàéòå âîò ðóëåòèêîâ ñ êðàñíîé ðûáêîé!
http://s60.radikal.ru/i168/0808/25/448c4be81a34t.jpg

+1

8

http://i028.radikal.ru/0802/11/0f5556cf8d83.gif   http://i028.radikal.ru/0802/11/0f5556cf8d83.gif   http://i028.radikal.ru/0802/11/0f5556cf8d83.gif   http://i028.radikal.ru/0802/11/0f5556cf8d83.gif   http://i028.radikal.ru/0802/11/0f5556cf8d83.gif   http://i028.radikal.ru/0802/11/0f5556cf8d83.gif 
ôèãà ñå!!!!! À ðåöåïòèê ìîíà ïðèëîæèòü???
ß ðàçãëÿäåëà íÿì-íÿì êðàñíóþ ðûáêó, ñëîåíîå òåñòî è ìàéîíåç âðîäå... Ìììììì... ñëþíêè êèëîìåòðîâûå áåãóò.... ÷åññëîâî!!!

0

9

~Honey~ íàïèñàë(à):

À ðåöåïòèê ìîíà ïðèëîæèòü???
ß ðàçãëÿäåëà íÿì-íÿì êðàñíóþ ðûáêó, ñëîåíîå òåñòî è ìàéîíåç âðîäå...

Íó ïî÷åìó æ íèçÿ? Êîíå÷íî ìîæíî! Íó êðàñíóþ ðûáêó òû òîêà è óãàäàëà, à âñ¸ îñòàëüíîå ìèìî. Íà ñàìîì äåëå âñ¸ ãîðàçäî ïðîùå!
Ïîêóïàåøü àðìÿíñêèé ëàâàø (òîíêèé òàêîé), ïëàâëåííûé ñûð, êîòîðûé íà áóòåðû ìîæíî ìàçàòü (òèïà Õîõëàíäà), çåëåíü è ãîðáóøó êîï÷¸íóþ (íó èëè êåòó...). Ëàâàø íàìàçûâàåøü ýòèì ñûðîì, ñâåðõó ñûïåøü çåëåíüþ (åù¸ ìîæíî îðåõàìè èçìåëü÷¸ííûìè ïîñûïàòü) è âûêëàäûâàåøü ðûáêó. Ïîòîì ñâîðà÷èâàåøü ïëîòíûì ðóëåòîì è ðåæåøü íà êóñî÷êè. È....óïëåòàåøü çà îáå ù¸êè! http://i065.radikal.ru/0807/97/da291e7f2307.gif

+1

10

Anet íàïèñàë(à):

Íà ñàìîì äåëå âñ¸ ãîðàçäî ïðîùå!

Âñå ãåíèàëüíîå - ïðîñòî!! http://i024.radikal.ru/0807/91/d5241bb6bf6a.gif 
À ÿ êàê ïîíÿëà, ëàâàø íå îäèí ñëîåì, à íåñêîëüêî, äà?
À îðåøêàìè êàêèìè ïîñûïàòü?

0

11

~Honey~ íàïèñàë(à):

À ÿ êàê ïîíÿëà, ëàâàø íå îäèí ñëîåì, à íåñêîëüêî, äà?
À îðåøêàìè êàêèìè ïîñûïàòü?

Íåò, ëàâàø îäíèì ñëîåì. Òîêà íàäî ÷òîá îí áåç äûðîê áûë! À îðåøêàìè ìîæíî òîë÷¸íûìè ãðåöêèìè.

Õàíü, ñïàñèáêè, êñòàòè, çà ïëþñèêè!

Îòðåäàêòèðîâàíî Anet (27-08-2008 10:22:53)

0

12

Anet íàïèñàë(à):

Õàíü, ñïàñèáêè, êñòàòè, çà ïëþñèêè!

"nÝòî òåíáå ñïàñèáêè çà òàêîé âêóñíûé è êðàñèâûé  ðåöåïò! À òû ãäå òàêèå áëþäà íàõîäèøü?

0

13

Íó âîò èìåííî ýòî - ñàìà ïðèäóìàëà http://i006.radikal.ru/0806/7b/1d8c47c5ca66.gif  ...

+1

14

Íè÷åãî ñåáå!!! Âîò ýòî òû ôàíòàçåðêà!!! ÎÃÐÎÌÍÛÉ + òåáå çà ýòî!!!! http://i024.radikal.ru/0807/91/d5241bb6bf6a.gif   http://i024.radikal.ru/0807/91/d5241bb6bf6a.gif   http://i024.radikal.ru/0807/91/d5241bb6bf6a.gif   http://i024.radikal.ru/0807/91/d5241bb6bf6a.gif

0

15

ß ñåãîäíÿ ñ êóðèöåé ýêñïåðåìåíòèðóþ :) ñíà÷àëà îíà ó ìåíÿ â éîãóðòå ïîìîêëà ñ ïðèïðàâêàìè. à ùàñ òóøó :) âîîáùå ãîòîâëþ ðåäêî, íî êîãäà ñâîáîäíîå âðåìÿ åñòü, äåëàþ ýòî ñ óäîâîëüñòâèåì!

0

16

Ýëëè_èç_ñêàçêè, îãî.. ïðî éîãóðò ñ êóðèöåé ÿ åùå íèêîãäà íå ñëûøàëà... à ïîïîäðîáíåé ìîíà?

0

17

À ÿ âîò â÷åðà äåëàëà î÷ âêóñíûå ñóøêè ïî âîò ýòîìó ðåöåïòèêó:
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=775-r … -nachinkoi

0

18

Anet óõ òû! è êàê? âêóñíî ïîëó÷èëîñü?

(ÿ êîãäà ïðî÷èòàëà "ñóøêè" - ÿ ïîäóìàëà - ñóøè.. ÿ èõ òàê ëàñêîâî íàçûâàþ!)))

0

19

Äàø, ïîëó÷èëîñü îáàëäåííî, ìîé Ñåðåíüêèé çà ðàç ïî÷òè âñ¸ ñì¸ë! Òàêèå ìèíè áåëÿøèêè!

0

20

~Honey~
õååå))) ÿ ñàìà îá ýòîì íå ñëûøàëà ÷òîáû êóðèöà äà â éîãóðòå :) ïðè÷åì îí áûë êàêîé òî ôðóêòîâûé))) íî êóðèöó æ âàï÷å èñïîðòèòü ñëîæíî :) íîðìàëüíàÿ ïîëó÷èëàñü, òàêîé àðîìàò áûë! ììì.........
à íà âêóñ, ÷óòü ñëàäêîâàòàÿ, íî âêóñíî è íåîáû÷íî!

0

21

ß ïîñëå áóòåðáðîäîâ è ôàñò-ôóäà ñ òàêèì óäîâîëüñòâèåì åì êàðòîôåëüíîå ïþðå!!!

0

22

Îé, à ÿ êàê-òî óæèí çà 15 ìèí ñäåëàëà!! È òàêîé ïðîñòîé! Òîëüêî ìóæèêà èì íå íàêîðìèòü..
Êîðî÷å, ïî÷èñòèëà êàðòîøêó, ïîðåçàëà íà 3-40 ÷àñòè, ñâàðèëà â ïîäñîëåííîé âîäå. Ïîòîì ïîðåçàëà ëóê ðåï÷àòûé ïîëóêîëüöàìè, íåìíîãî ïîñîëèëà åãî è ïðÿìî ðóêàìè ïåðåòåðëà, ÷òîáû îí ðàñïàëñÿ. Ïîòîì çàïðàâèëà ëóê óêñóñîì, ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ÷åðíûì ïåðöåì. È ïîäàëà ñ äûìÿùåéñÿ êàðòîøå÷êîé êàê ñàëàò! Ïðîñòî êàê äâàæäû äâà! à âêóñíî òî êàê!! Íî ýòî êîíåøí íà ëóêîâîãî ëþáèòåëÿ, ïîòîìó ÷òî çàïàõ ïîòîì åùå òîò.. äðàêîíñêèé..

0

23

ß ñåãîäíÿ êàïóñòó òóøó ñ òóøåíêîé. Òîëüêî êàïóñòû ìíîãî íàðåçàëà, à ìÿñà ìàëîâàòî ïîëó÷èëîñü. Ðåøèëà ïåðåõîäèòü íà íîðìàëüíóþ äîìàøíþþ ïèùó, à òî êèøå÷íèê âîçìóùàåòñÿ óæå ìîèì ïèòàíèåì êðàáîâûìè ïàëêàìè è áóòåðáðîäàìè!

0

24

à ÿ ñåäíÿ ïîòðàòèëà 15 ìèí íà îâîùíîå ðàãó, î÷åíü ïðîñòî:

íóæíû òîëüêî îâîùè:
ëóê
ìîðêîâêà
áîëãàðñêèé ïåðåö
ïîìèäîðû
áàêëàæàíû
êàáà÷êè
êàðòîøêà.

áûñòðûé, îáëåã÷åííûé âàðèàíò
Âñå ðåæåòñÿ íåáîëüøèìè êóáèêàìè, è ïîî÷åðåäè êèäàåòñÿ â êàçàí ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì â òîì ïîðÿäêå, â êîòîðì ÿ íàïèñàëà. Ïîòîì íåìíîãî âîäè÷êè, 2-3 ñòîë ëîæêè ìàéîíåçà, ñîëü, ïåðåö è ëàâðîâûé ëèñò. ÂÑÅ! Ìàëåíüêèé îãîíü, ïîä êðûøêó è òóøèòü äî ðàçìÿã÷åíèÿ.

âàðèàíò ïîäîëüøå è ïîâêóñíåå:
âñå òî æå ñàìîå, òîëüêî áàêëàæàíû âûìî÷èòü â íå ñèëüíîì ñîëÿíîì ðàñòâîðå ïàðó ÷àñîâ. Íàðåçàòü áàêëàæàíû è êàáà÷êè êðóæî÷êàìè, âûâàëÿòü â ìóêå è îáæàðèòü ñëåãêà. È òóäà æå â êàçàí çàêèíóòü. È òàê æå òóøèòü))

0

25

Âíåñó íåêîòîðûå êîììåíòàðèè íàñ÷åò ïîðÿäêà: êàðòîøêà ãîòîâèòñÿ äîëüøå, ÷åì ïîìèäîðû è áàêëàæàíû, ÿ áû ïîìåíÿëà èõ ìåñòàìè. Ó ìåíÿ îáû÷íî òàêîé ïîðÿäîê: êàðòîøêà, ëóê, ìîðêîâü, à îñòàëüíîå ìåæäó íèìè.

0

26

Ìàëèíêà íàïèñàë(à):

êàðòîøêà, ëóê, ìîðêîâü

íî ëóê ñ ìîðêîâêîé ñíà÷àëà îáæàðèâàþòñÿ â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. À ïîòîì è ïåð÷èê áîëãàðñêèé îæàðèâàåòñÿ ñ ïîìèäîðêàìè. Ïîýòîìó òû ïåðâîé êàðòîøêó íèêàê íå çàêèíåøü. Åå ìîæíî ïåðåä áàêëàæàíàìè çàêèíóòü.

0

27

à íó åñëè æàðèòü, òî äà, ÿ ïðî âàðêó

0

28

Íå, íó òû æå â êàçàí ñ ðàñòèò ìàñëîì êèäàåøü âñå. Ñíà÷àëà íåìíîãî ïðîæàðèâàåøü, òî ÷òî æàðèòñÿ. ïîòîì ïîäëèâàåøü âîäè÷êè è çàêèäûâàåøü âñå, ÷òî òóøèòñÿ! âîòü.

0

29

Õàíü, à ó ìåíÿ ýòî áëþäî íàçûâàåòñÿ "Êèñÿ-ìèñÿ", è ÿ åãî äåëàþ áåç êàðòîøêè è ìàéîíåçà! Ïðîñòî ñðàçó âñå îâîùè çàêèäûâàþ íà ñêîâîðîäêó è òóøó ñ òîìàòíîé ïàñòîé! Áåç ïðåäâàðèòåëüíîãî îáæàðèâàíèÿ ìîðêîâêè è ëóêà ïîëó÷àåòñÿ ïîëåçíåå!

0

30

Anet íàïèñàë(à):

ó ìåíÿ ýòî áëþäî íàçûâàåòñÿ "Êèñÿ-ìèñÿ"

http://i023.radikal.ru/0807/e4/2fd0c63589d1.gif

0


Âû çäåñü » Ìàíõåòòåí » Ãîòîâêà » Åäèì Äîìà